Kurisake

承襲「Nagai Style」，融合新世代潮流趨勢，推出一系列更加年輕化、不拘泥也可以輕鬆享受的餐酒搭配，由Sparkling開頭，輕輕斟入香檳杯中，氣泡細緻而綿密，適合搭配水果優格沙拉等較清爽的前菜料理。

飄散溫婉自然米旨香氣，口感純淨淡麗，酒體輕柔，猶如藝術家「片岡鶴太郎」先生親筆執畫的水芭蕉，在舌尖上綻放優美姿態，適合搭配鹽烤雞肉、檸檬白身魚、海鮮料理等。

最後以Dessert Sake畫下完美句點，香氣柔和、輕快爽口，融入一絲絲甜潤，巧妙的酸香恰到好處，甜而不膩，適合搭配香草冰淇淋、戚風蛋糕等甜點，充滿了愉悅幸福感令人無法抵抗！

世界首支瓶內二次發酵的日本酒，米其林三星餐廳指定用酒。
建議冰鎮到4度左右搭配香檳杯飲用，倒入杯中即有強烈且細緻的氣泡感。

在三階段製程的最後階段，以酒代水作為添加物而製成的清酒。
貴釀酒具有特殊的甜味及美麗的琥珀色，常做為佐甜點的清酒。

永井酒造最高等級酒款。以高超技法，運用超軟水與最優質的酒米，譜出和諧優美如樂曲般的日本酒名作。

採用契約栽培的兵庫山田錦，充滿白桃以及洋梨的果香氣息；優雅且柔軟的酒感，讓飲用的時候會聯想到有如「水芭蕉之花」的感受。
取名為「翆」是依存原本純粋的「粋」字、代表造酒時酒造希望帶出酒最原本、純粹的感受。

採用兵庫県三木市三木・別所産的山田錦，經由瓶内二次發酵所打造出的日本酒。
飲用時可以同時享受到純米酒獨特旨味，以及口中爽快的氣泡感，再加上尾段辛口的收斂感，將帶給喜愛日本酒的同好不同新鮮的感受。
此款為米其林三星餐廳指定用酒「水芭蕉 瓶內二次發酵 PURE」的原點。

採用契約栽培的兵庫山田錦釀製，保留尾瀬地區自然的風土與米的絕妙搭配。
由於採用山田錦好米，入喉後充滿米香與旨味，針對各式料理都具有強大的包容力來進行搭配。

採用武尊山的軟水以及契約農家栽培的五百萬石，搭配當地開發出來的「群馬KAZE酵母」，百分之百在地釀製的好酒。
此酒款將五百萬石其酒米的特色發揮到淋漓盡致，難得一見的夢幻逸品。