若波

關於 若波

大正11年(1923年)創立於福岡縣大川市。期望有如流經酒造旁的筑後川一般”掀起一波年輕的浪潮”(若い波を起こせ),故將酒造命名為「若波」。所釀造的果實酒以柔和輕快的口感、淡雅果味加上清爽後勁的酒款做為指標,一心一意追求極致好喝的果實酒。目前酒造由第四代社長今村嘉一郎及第八代杜氏今村友香、第九代杜氏庄司隆宏,三位強而有力的新世代一同打拼,為了釀造出更高品質的酒而努力。