於1993年推出，借用以前曾發售過「Silver Star」米燒酎之名更改為「銀之星」，原料特別使用去皮的黃金千貫，搭配白麴在甕中仕込後進行常壓蒸餾，且原酒在甕壺中貯藏1年以上才出品，不和其他年份另做調和，僅使用單一年度原酒，產量非常稀少。帶有清爽地瓜香氣，尾韻展現出俐落的辛口收斂感，適合兌熱水、加冰塊、水割。
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於1993年推出，借用以前曾發售過「Silver Star」米燒酎之名更改為「銀之星」，原料特別使用去皮的黃金千貫，搭配白麴在甕中仕込後進行常壓蒸餾，且原酒在甕壺中貯藏1年以上才出品，不和其他年份另做調和，僅使用單一年度原酒，產量非常稀少。帶有清爽地瓜香氣，尾韻展現出俐落的辛口收斂感，適合兌熱水、加冰塊、水割。
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